|
BASE DE CONHECIMENTO
Informação Selecionada e Ordenada por Assuntos Início |
Pesquisa personalizada
|
CHAMPANHE
in: pt.wikipedia.org/wiki/Catedral_de_Notre-Dame_de_Re...
|
|
CHAMPANHE | |||
|
|
Quando os romanos lá chegaram, no ano 58 a.C., encontraram uma comunidade rica na produção de vinhos, madeira, carne e lã, e com ela estabeleceram uma relação pacífica e lucrativa para os dois lados.
in: pt.wikipedia.org/wiki/Catedral_de_Notre-Dame_de_Re... |
|
Comemorações
Cortiça
what we think of as Champagne can be traced only as far back as the 17th century and the development of the cork, which captured fermentation gases. in: topics.nytimes.com/top/reference/timestopics/subje... Espumantes Todo Champagne é um Espumante, porém nem todo espumante é Champagne". Frio O ideal é que tanto o champanhe como outros espumantes sejam servidos gelados. A média de temperatura recomendada é de 8º C. in: estilo.uol.com.br/moda/dicas/masculina/2009/12/24/... Solos Diferentemente da outros locais o solo aqui é composto de giz in: alemdovinho.wordpress.com/2010/10/24/vinhos-da-fra... DOC - Denominações de Origem Controlada este nome corresponde a uma Denominação de Origem (como o Cognac) in: www.jorgetadeu.com.br/g_champanhe.htm Vinhos de Reserva Vinhos Franceses elaborado sob condições especiais na região de Champagne, na França. in: www.jorgetadeu.com.br/g_champanhe.htm Chardonnay Em Champagne são permitidas três cepas de uvas: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. in: estilo.uol.com.br/moda/dicas/masculina/2009/12/24/... Pinot Noir também é cultivada região da Champagne, França, e faz parte do "corte" (mistura com outras variedades) que irá resultar no champanhe propriamente dito in: pt.wikipedia.org/wiki/Pinot_noir Catedral de Notre-Dame Situada a leste de Paris, na região de Champagne, Reims sempre foi um importante centro comercial. Já naquela época aqui era produzido um delicioso vinho espumante, que séculos mais tarde iria correr o mundo in: pt.wikipedia.org/wiki/Catedral_de_Notre-Dame_de_Re... Solomon R. Guggenheim Museum de Nueva York Beneditinos Dom Pérignon: A história quer que Dom Pérignon tenha sido o primeiro a descobrir o meio para fazer fermentar o vinho de Champanhe em garrafas in: pt.wikipedia.org/wiki/Pierre_P%C3%A9rignon Joseph Perrier Moet & Chandon
|
|
a informação disponível é meramente indicativa e deve ser confirmada nas respectivas fontes |
